Boel o Ingemar Bindby

0730 237710
0430-40074

boelbindby @gmail.com

På gården har vi lanthotell med 3 dubbelrum.

Småskalig ostproduktion är ett hantverk.

Den fina mjölken som vi förädlar köper vi av en bonde som har en liten gård i närheten.

Vi skriver böcker också.

Vi säljer i princip hela vår produktion själva (på marknader och hemma på gården).
Ytterst sällan kan dock
BOELs BLÅ  dyka upp i någon utvald ostaffär eller restaurang.

På bilden: Boel Bindby, Peter Mårtensson (Möllans Ost, Malmös bästa ostbutik) och Michel LePage (Fransk ost-guru och min läromästare).